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益生菌与免疫力的关系,你了解吗?

肠道是最大的免疫器官,在人一生中,95%以上的感染性疾病直接或间接与消化道有关,由于肠道黏膜面积约有一个网球场大,它的结构和功能构成了强大乳铁蛋白的黏膜免疫系统。

宿主免疫系统与肠道菌群的相互作用对维持肠道稳态具有十分重要的作用。当这种共生关系被破坏时,肠道菌群紊乱,可引起或促成疾病。